近年由包裝不合格造成的食物污染事件屢屢發(fā)生。不合格塑料包裝易造成苯類(lèi)溶劑殘留量超標。專(zhuān)家表示，食品包裝是否為食品級，其中是否存在污染，普通消費者難以判斷，建議兒童盡量少食用過(guò)度包裝的食品。

超六成無(wú)資質(zhì)信息

近日，走訪(fǎng)北京多家超市和市場(chǎng)發(fā)現，多數面食、熟食制品使用塑料袋、保鮮盒包裝，隨機抽樣統計，超過(guò)六成的包裝沒(méi)有編號、生產(chǎn)廠(chǎng)家和生產(chǎn)日期等資質(zhì)信息。

凸顯三大問(wèn)題

經(jīng)梳理近年來(lái)被曝光的食品包裝安全問(wèn)題發(fā)現，包裝材料使用不當、違規添加禁用助劑和印刷中大量使用含苯油墨三大問(wèn)題最為常見(jiàn)。

按照國家相關(guān)規定，包裝材料的衛生級別分為工業(yè)級、食品級和藥品級。食品包裝材料應達到食品級要求，但目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售和使用的食品包裝因使用量大、流通快，有些是由不具備條件的小企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)的，不僅生產(chǎn)環(huán)境差，甚至為了牟利使用工業(yè)級原料或有毒有害的再生廢料進(jìn)行生產(chǎn)。

國外食品包裝的質(zhì)量也不盡如人意。根據國家質(zhì)檢總局公布的數據，進(jìn)口食品包裝不合格率也在逐年升高。2015年，全國進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品檢驗不合格率達五年來(lái)最高，共計檢出不合格產(chǎn)品8331批，不合格率達7.71%。主要問(wèn)題集中在塑料制品脫色、蒸發(fā)殘渣及丙烯腈單體超標，紙制品熒光物質(zhì)和鉛含量超標等。

塑料包裝隱患

隱患：統計顯示，一些不合格塑料包裝品含有有毒有害物質(zhì)，如脫色、丙烯腈單體超標等，可能造成食品安全危害。對于合格塑料制品的不當使用，也可能造成食品污染，如使用非耐高溫食品級塑料包裝用于高溫食品或飲料，可能造成有毒物質(zhì)析出。